1.キノコの
栄養価値
2.東洋の伝統に
みるキノコ
3.キノコの科学的
裏付け
4.マイタケ:
キノコの王様
5.マイタケ研究
6.MD-フラクション
の抗癌作用研究
7.抗腫瘍
8.転移防止
9.発癌防止
10.化学療法の
効果を増進
11.患者の生命
の質を上げる
12.臨床例

HIVとエイズ
13.糖尿
14.高血圧
15.コレステロール
とトリグリセライド
16.体重管理と
便秘
17.その他の
臨床例
18.マイタケの
摂取の仕方
19.マイタケもどき
にご注意
20.TOPICS
21.THE KING OF MUSHROOMS